四川锦膳食品有限公司成立于2015年12月，是一家以农产品深加工为主的民营企业。公司注册资金为3000万元，座落于宜宾市南溪区九龙食品园区，属于宜宾市南溪区重点在建工程项目，项目总投资7500万元，总占地60亩。公司集研发、生产、销售和推广为一体的规模化食品企业，主要生产、销售面食调味料、发酵性豆制品、蔬菜制品、食用菌制品等复合型调味品。
公司承袭百年历史文化底蕴，致力于挖掘古老的、原汁原味的民间美食，并以现代化食品科技将之复原和包装，呈现给消费者形、色、味各不相同及健康、营养的复合型调味品，产品顺合广大消费者理念，赢得广大消费者热爱，市场前景广阔。公司拥有资深的品牌管理、市场开拓、产品策划等精英管理团队。项目建成投产后，年产值可达1.2亿元，年创税1000万元，解决就业300人。